Receita de Bolo de Cenoura

Receita de Bolo de Cenoura

Bolo de Cenoura

Ingredientes:

  • 3 cenouras médias
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador as cenouras, ovos e óleo até obter uma mistura homogênea.
  • Em uma tigela, misture o açúcar e a farinha de trigo.
  • Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem.
  • Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
  • Despeje em uma forma untada e asse a 180°C por cerca de 40 minutos.
  • Sirva e aproveite!

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